wineBANKer´s Table - Anton macht Ke:s!
Seit 1976 zieht Käsemacher Anton Sutterlüty im Sommer auf die Alm und macht Ke:s. Auch in diesem Jahr verbrachte er Wochen über Wochen im Bregenzerwald und brachte uns von da einige seiner Eigenproduktionen zur Verkostung mit in die wineBANK. Begleitet von einem Blanc de Noir von Windischbauer, einem Grünen Veltliner von Dürnberg, einem Mocete und einem Tritium aus dem Rioja, genossen wir schmackhaften Hart- sowie cremigen Weichkäse, mediterranen Schaf- und Ziegenkäse. Vielen Dank an Anton Sutterlüty und unsere Gäste!
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