wineBANKer´s Table - Vienna Spirits
Seit 2021 treten die drei Unternehmer gemeinsam unter dem Label Vienna Spirits bei Veranstaltungen, Messen und anderen Gelegenheiten auf, um das Bewusstsein für lokale Qualitätsspirituosen zu stärken: Philipp Schmidt, Geschäftsführer von Wiener Dirndl, Bert Jachmann, Brand Ambassador bei Burschik´s Vermouth und Florian Koller, Kesselbruder und Geschäftsführer bei Wien Gin. Unter dem Motto „Vienna Spirits“ eröffneten Philipp Schmidt und Bert Jachmann, leider ohne Florian Koller, der aufgrund höherer Gewalt leider verhindert war, den Abend in der wineBANK. Sie zeigten uns, in welcher Vielfalt die Wiener Qualitäts-Spirituosen einsetzbar sind und kredenzten uns die verschiedensten Drink Kreationen. Highlight des Abends und der Signature Drink, war eine fruchtige Negroni Variante, die Wien zu Ehren als "Negroni, Oida!" bezeichnet wird. Wir erfuhren allerlei über die Zusammensetzung und Produktion der Spirituosen, welche wir pur und zu verschiedenen Longdrinks und Cocktails gemischt, genießen durften, über die Entstehungsgeschichte der einzelnen Unternehmen und „Vienna Spirits“ und lauschten zahlreichen unterhaltsamen Anekdoten, die den Abend zu einem kurzweiligen und interessanten (Geschmacks)erlebnis werden ließen. Als echt Wiener kulinarische Unterlage standen köstliche Trzesniewski Brötchen für die Gäste bereit! Vielen Dank für einen erfrischenden und abwechslungsreichen Abend! Fotos: Stefan Seelig
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