wineBANKer´s Table -Spitzerberg Deep Dive mit Dorli Muhr
Mit Wine+Partners leitet sie Europas führende Agentur für Marketing und Public Relations im Wein- und Food-Bereich. Letzten Donnerstag durften wir Dorli Muhr in der wineBANK Wien begrüßen. Sie bewirtschaftet 11 Hektar Weingärten biologisch und zwar ausschließlich auf den kargen Kalkböden des Spitzerbergs ganz im Osten von Carnuntum. Hauptfokus ist Blaufränkisch, der am Spitzerberg Weine von betörender Aromatik und seidiger Finesse hervorbringt. Gemeinsam verkosteten wir u.a. den 2022 CARNUNTUM, Carnuntum DAC, den 2021 RIED KIRCHWEINGARTEN 1ÖTW bio, Höflein Carnuntum DAC und auch den 2019 SYRAH bio, Niederösterreich. Im Anschluss an die Degustation der insgesamt 13 Weine, welche der SAUDADE, 7 Jahre fassgereift, abschloss, stand ein Buffet mit Sandwiches & Brötchen der Brötchenmanufaktur bereit. (Fotos: Katharina Fröschl-Roßboth)
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