wineBANKer´s Table - Muratie

Das Weingut Muratie liegt an den Ausläufern des beeindruckenden Simonsbergs bei Stellenbosch und prägt seit Langem in entscheidendem Maße den klassischen südafrikanischen Weinbau. Es wird heute von Dr. Rijk Melck als Weingutsleiter geführt. Aus den großartigen Lagen der weltbekannten Region kelterte schon sein Vater, Ronnie Melck, historische Weine. Traditionell werden die Weine im klassischen französischen Stil ausgebaut -wobei der Ausbau im Barrique nicht fehlen darf- und tragen die Namen der Vorfahren sowie Vorbesitzer des Weinguts. Sie sind konzentriert, elegant und komplex und klettern mit der Zeit stetig weiter an die Spitze der südafrikanischen Weinlandschaft. In den Tropfen steckt zudem eine rührende Würdigung Ihrer Vorfahren und eine Liebeserklärung an die Sonne und den Boden Südafrikas. Rijk Melck präsentierte persönlich seine Weine, darunter auch eine limitierte Sonderedition und das Flaggschiff des Betriebs und entführte uns in die sonnige Weinwelt Südafrikas. Gemeinsam verkosteten wir sechs spannende Tropfen und stimmten am Ende für unseren Lieblingswein ab. Verkostet wurden: Laurens Campher Blended white, Isabella Reserve Chardonnay, Alberta Annemarie Merlot, Ronnie Melck Shiraz, Cabernet Sauvignon Reserve Martin Melck und Ansela van de Caab Red Blend. In der Pause wartete "Die Verkosterei" mit einem schmackhaften Buffet auf, das keine Wünsche offen ließ. Herzlichen Dank an Dr. Rijk Melck und Helena Mariscal für den interessanten, unterhaltsamen und kurzweiligen Abend. Foto: Stefan Seelig
Seite zurück








































