Die Rebsorte Chardonnay ist weltweit verbreitet und international bestens bekannt. Grund genug für uns, gemeinsam mit Sommelier Florian Deutsch, eine Tasting-Reise um die Welt zu organisieren. Als Aperitif wurde ein Blanc de Blancs Extra Brut von Bründlmayer kredenzt. Es folgten Kostproben vom Chardonnay Bicicleta bio von Cono Sur, dem Chablis 1er Cru Les Vaillons 2020 von Laroche, über den Chardonnay Barrel Fermented Stellenbosch 2021 von Stellenbrust, bis hin zum Morillon Zieregg 2013 von Tement. Vielen Dank an Florian Deutsch für einen unterhaltsamen, geselligen und aufschlussreichen Abend! Fotos: Nathan Murrell.