Orange & Natural Wines

ORANGE & NATURAL WINES E.U. in Wien gewährt allen wineBANKern 10% Rabatt auf alle Weinkäufe. 

Um in den Genuss dieses wineBANK-Vorteils zu kommen, identifizieren Sie sich vor Ort einfach mit Ihrer wineBANK-Card oder weisen Sie bei der Bestellung auf Ihre Karte und Ihre wineBANK-Fach-Nummer hin.

Hier noch Empfehlungen zum Umgang mit diesen besonderen, naturbelassenen maischevergorenen Weißweinen:

• Die Weine sind ausgezeichnete Speisebegleiter und passen hervorragend zu hochwertigem Essen (möglichst Bio- oder demeter-Produkte)
• Wenn möglich die Weine 2-3 Stunden vorher entkorken und bei einer Temperatur von ca. 15-16°C genießen (in doppelwandigen Weinflaschenkühlern halten sie die Temperatur mindestens über 1-2 Stunden).
• Bitte Burgundergläser (schön groß, z.B. von Zalto - haben wir auch im Programm, siehe unsere Homepage) verwenden. Diese bringen die Weine und deren Aromen am Besten zur Geltung.
• Anbei auch ein sehr interessanter Video-Link zum Thema - Nehmen Sie sich Zeit, vielleicht mit einem guten Glas Wein und sehen Sie sich diese umfassende, authentische Dokumentatin über das Thema der naturbelassenen Weine ("Slow Wine") an.
  Wir haben 7 österreichische Winzer filmisch über das Jahr hinweg begleitet und dabei versucht dieses spannende Thema ganzheitlich zu beleuchten. Von der behutsamen Arbeit im Weingarten, der Herstellung der natürlichen Präparate für den Pflanzenschutz, der Ausbringung dieser Präparate auf den Rebstöcken, der händischen Ernte der Trauben, der Einmaischung der Trauben in unterschiedlichen Gefäßen, der Fasslagerung, des Umfüllens mit Hilfe der Schwerkraft, der Flaschenabfüllung, des Verkostens und des Genießens am Orange Wine Festival - auch die Wissenschaft sowie die Gastronomie kamen zu Wort!

Öffnungszeiten:

nach telefonischer Vereinbarung

 

Kontaktinformation:

ORANGE & NATURAL WINES E.U.

Egon-Julius Berger

Fichtnergasse 10

1130 Wien

E-Mail: [email protected]

Website: www.orange-wine.net

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