28.05.2026 19:00 | NIEDERRHEIN
10. wineBANKer's Table mit Weingut HEITLINGER
Weingut HEITLINGER zu Gast in der wineBANK Niederrhein
- VDP - Tag des Ortsweins -
Die Philosophie des VDP.Weinguts Heitlinger: Natur pur! Das Team setzt daher auf biodynamischen Weinbau; seit dem Jahrgang 2024 ist Heitlinger Demeter zertifiziert. Auf 160 Millionen Jahre alten Kraichgauer Kalkstein-Sedimentböden entstehen moderne Burgunder in all ihren Facetten. Bereits im 12. Jahrhundert entdeckten Zisterzienser Mönche bereits die besonderen Bedingungen der kalkhaltigen Hügel des Kraichgaus für Pinots. In den Weinbergen von Heitlinger grasen Schafe und über den Reben kreisen Drohnen – so interpretiert Winzer Patrick Jacklin zeitgemäße Landwirtschaft mit höchsten Qualitätsanspruch.
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