"Wer kennt sie nicht?! Die wineBank im Weingut Balthasar Ress im Rheingau ist längst zu einer etablierten Einrichtung in der Szene geworden. Christian Ress, der Kopf hinter dieser exklusiven Form der Weinlagerung, sorgt inzwischen dafür, dass auch in anderen Städten edle Tropfen hinter Gitter kommen. In Hamburg ist die wineBank nun im Keller der Alten Oberpostdirektion direkt am Stephansplatz zu finden und bietet bei optimalen, klimatischen Bedingungen Platz für mehr als 24.000 Flaschen Wein. Die wineBank Hamburg by Tarantella wird von Frederic Janhsen und Carsten von der Heide betrieben, den Gründern des Restaurants Tarantella." 

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