Mehr als ein gutes Tröpfchen

Wer den richtigen Riecher hat, kann durchaus mit teuren Weinen Geld verdienen. Aber Vorsicht: Ohne Fachwissen geht nichts. [...] Der künftige Weininvestor braucht nach Brodbeckers Worten auch ganz profan eine Möglichkeit, den Wein über längere Zeit richtig zu lagern. Das heißt: dunkel, ohne Fremdgerüche, mit einer konstanten Temperatur zwischen 10 und 15 Grad und 50 bis 70 Prozent Luftfeuchtigkeit.

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